หากเราถูกขอให้นึกถึงภาชนะใส่อาหาร ภาพของภาชนะพลาสติกมักจะปรากฏในใจ พลาสติกเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับภาชนะใส่อาหาร และนั่นมีเหตุผลที่ดี เนื่องจากพกพาสะดวก หมายความว่าสามารถขนย้ายได้ง่ายและมีหลากหลายขนาดและรูปร่าง นอกจากนี้ยังทำให้ภาชนะเหล่านี้มีประโยชน์มากหากคุณต้องการเก็บอาหารประเภทต่าง ๆ แต่แม้ว่าพลาสติกจะมีคุณสมบัติที่ดี ก็ยังมีข้อเสียบางประการเกี่ยวกับภาชนะใส่อาหารที่ทำจากพลาสติก บทความนี้จะพิจารณาข้อดีข้อเสียของ ตะกร้าพลาสติกแบบพับได้ ความปลอดภัยเมื่อใช้งาน ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่อาจเกิดขึ้น และวิธีการทำความสะอาดและการเก็บรักษาที่เหมาะสม
ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกเป็นหนึ่งในสิ่งที่ราคาถูกที่สุด มันมีราคาถูกกว่าภาชนะที่ทำจากแก้วหรือสเตนเลสเมื่อเปรียบเทียบกัน ดังนั้นหลายคนสามารถซื้อได้ และมันกลายเป็นของใช้ประจำครัวไปทั่วโลก ภาชนะพลาสติกยังมีข้อดีคือมีน้ำหนักเบาอย่างมาก ทำให้สะดวกในการขนย้ายพร้อมกับอาหารของคุณ หากคุณนำอาหารไปที่ใด เช่น การปิกนิกหรือการนอนค้างที่บ้านเพื่อน นอกจากนี้ยังมีหลายรูปทรงและขนาด ด้วยความหลากหลายนี้ คุณสามารถเก็บอาหารในปริมาณที่แตกต่างกันได้ และยังช่วยให้คุณใช้งานตามความต้องการของตนเอง
แต่ ลังพลาสติกพับได้พร้อมฝา ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง อีกข้อเสียใหญ่คือพวกมันไม่แข็งแรงหรือคงทนเท่ากับวัสดุบางชนิด ภาชนะพลาสติกจะแตกและหักได้ง่ายหากคุณทำหล่นโดยไม่ตั้งใจ ซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้เกิดการรั่วไหลหรือความเลอะเทอะที่เราทุกคนอยากหลีกเลี่ยง นอกจากนี้ ภาชนะพลาสติกอาจถูกstainจากอาหารที่อยู่ด้านใน และมักจะดูดซับกลิ่น ทำให้เกิดความไม่พึงพอใจเมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้: การใช้ภาชนะพลาสติก – อาหารร้อนหรือเปรี้ยวสามารถทำให้สารเคมีพิษปนเปื้อนในอาหารของคุณได้ ซึ่งน่ากังวลเพราะไม่ดีต่อสุขภาพ
คุณภาพของภาชนะพลาสติกสำหรับใส่อาหารควรเป็นเรื่องที่คุณพิจารณาเป็นลำดับสำคัญรองลงมา พลาสติกมีความปลอดภัยในการเก็บอาหารแตกต่างกันไป พอลิโพรพิลีน (PP) และโพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง (HDPE) เป็นประเภทพลาสติกที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับการเก็บอาหาร ประเภทพลาสติกเหล่านี้จะไม่ละลายสารเคมีพิษใดๆ เข้าไปในอาหารของคุณ จึงเหมาะสำหรับการทำให้มั่นใจว่าอาหารของคุณยังคงมีสุขภาพดี
กล่องอาหารพลาสติกนั้นยอดเยี่ยมเพราะคุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายปี การลดของเสียจากอาหารถือเป็นชัยชนะไม่เพียงแค่สำหรับธุรกิจ แต่ยังรวมถึงสิ่งแวดล้อมด้วย การใช้กล่องพลาสติกเก็บอาหารที่เหลือ คุณสามารถใช้กล่องพลาสติกเก็บอาหารที่เหลือไว้ได้นานขึ้น เพราะจะช่วยให้อาหารสดใหม่และป้องกันการเน่าเสียได้ในระยะเวลาหนึ่ง เช่น การแยกอาหารที่เหลือใส่กล่องพลาสติก จะช่วยประหยัดเงินของคุณจากการไม่ต้องซื้อภาชนะใหม่ทุกครั้งที่มีอาหารเหลือจากการรับประทาน
มลพิษและปัญหาสิ่งแวดล้อม: ผงในภาชนะพลาสติกเป็นปัญหาใหญ่ที่ทำให้เกิดมลพิษทางสิ่งแวดล้อมจากภาชนะอาหารใช้ครั้งเดียวทิ้ง ภาชนะเหล่านี้สร้างขยะจำนวนมากจากการใช้งานเพียงครั้งเดียวแล้วทิ้ง ขยะดังกล่าวมักจะไปลงเอยที่หลุมฝังกลบหรือแม้แต่ในทะเลซึ่งก่อให้เกิดอันตรายต่อสัตว์ป่าและโลกของเรา เนื่องจากพลาสติกไม่สามารถย่อยสลายได้ภายในร้อยปี จึงใช้เวลานานในธรรมชาติและสร้างปัญหาให้กับสัตว์และสิ่งแวดล้อม
ดังนั้น การทำความสะอาดกล่องอาหารพลาสติกของคุณและเก็บรักษาอย่างถูกวิธีเป็นขั้นตอนที่สำคัญ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งานและป้องกันเชื้อโรคหรือแบคทีเรียได้ ขั้นตอนแรกในการทำความสะอาดกล่องอาหารคือการล้างด้วยน้ำสบู่ร้อน ซึ่งจะช่วยกำจัดเศษอาหารและคราบสกปรก หากต้องการความสะอาดเพิ่มเติม สามารถฆ่าเชื้อด้วยสารละลายของксห์น้ำส้มสายชูขาวและน้ำ เมื่อทำความสะอาดแล้ว ให้เช็ดให้แห้งสนิทก่อนเก็บ เพราะความชื้นอาจทำให้เกิดราหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์